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电视旅游节目是指利用电视媒介给大众提供以旅游行业各个方面发展变动及其相关活动为主要传播内容的电视节目。现如今随着旅游节目呈现新闻报道、真人秀、专题片等多种表现形式，电视旅游节目也逐渐具备人文类节目的特点。现如今，电视旅游节目大体上可以分为服务、娱乐与审美三大功能。
电视旅游节目可分解为三个词语来解读，电视作为旅游传播的平台，与其他传播形式比较，有其自身的媒介特征。现如今，中国旅游业的信息传播处理方式对平面媒体和旅行社等传统方式依赖程度仍然很高。例如，各类画册、导游指南，或者游客直接向旅游公司、旅行社问询。‘纸质媒介便于保存，携带方便，文字部分给读者预留更大的想象空间，可以让一读者对景区、景点有更直观的了解，但它只具备平面阅读的功能。而各类旅游网站，可根据个人爱好在网站上点击设计出游方式，突出互动性与自主性，最后将定制方案交给旅行社实行，但与其他媒介比较，网络的受众接触率低，部分内容时效性不强。而且上网安排旅游计划并非大多数人的选择。广播只具备听的艺术，它所展现的旅游产品会和现实有一定差距。因此，电视旅游节目创作需要针对电视的媒介特性，充分体现电视的传播优势。
旅游作为传播的内容指向，因为具有不可移动、不可异地消费、不可储存等特征，决定了它在市场上表现为信息形态。现代的旅游学理论认为，旅游业是典型的信息依赖性产业，信息量不充分，信息渠道狭窄都可能对该产业发展造成阻碍性影响。如果将旅游业进行细分，可以有旅游产品、旅游资源、旅游消费、旅游行业行规、旅游市场管理、旅游心理、旅游文化等多个方面。旅游作为一种大产业，可以为电视传播提供丰富的可持续性资源。从受众角度讲，旅游是一种生命体验，应包含人与人、人与社会、人与自然的多重关系。
节目则是表现形态，着重于研究如何将电视节目与旅游行业深度结合，通过多种表现形式满足受众的需求。事实上，人们对旅游现象和旅游学的认识，已经从经济角度扩展到社会学和传播学的视野。旅游消费实质上是精神消费、文化消费。观众收看电视旅游节目的目的与自己的旅游愿望和动机有很大关系，极可能通过节目传播促使旅游行为的产生。可见，现代旅游的发展渗透了大众传媒的参与性结果。电视旅游节目制作人员应充分了解目标观众的心理，“旅”是行程景观，“游”是生活方式和人文品质，结合旅游消费行为的阶段性和地域性特征，生产出具有市场竞争力的电视节目。
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